Les produits charcutiers Alazard & Roux
Pas de pique-nique improvisé sans une bonne charcuterie. Découvrez les produits de qualité fabriqués par les abattoirs Alazard & Roux à Tarascon. Maison familiale depuis 1934.
Le Pique-Nique des Chefs revient pour sa 4e édition avec un programme renouvelé !
Le concept
Une journée festive, gourmande...
Depuis 2017, une fois par an, le chemin de halage s’anime autour d’un événement festif et gourmand ! Le Pique-Nique des chefs, ce n’est pas seulement un délicieux repas concocté par les meilleurs Chefs d’Avignon. C’est avant tout une journée dédiée au plaisir d’être ensemble devant la plus belle vue du monde, avec un concert gratuit pour les grands et des animations gratuites pour les enfants et de nombreux stands gourmands « made in Avignon ».
Le Pique-Nique des Chefs, c’est aussi l’occasion de découvrir des exposants locaux, qui produisent ici, dans le même souci de respect de l’environnement : Sÿba Végétal, Cowing Out, Pichotdrive, Local en Bocal. Et de savourer la diversité de l’offre gourmande du Vaucluse autour de la dizaine de stands qui vous attendent.
...et éco-responsable
Pour son édition 2021, Le Pique-Nique des Chefs a souhaité répondre à une attente forte : un événement éco-responsable. Vous nous avez poussé à être plus « vert » et nous avons répondu « présent » ! En effet, dans votre panier, vous trouverez des contenants en verre ou en carton, des couverts en bois et une éco-cup Kookabarra qui vous donnera envie de déguster un bon jus de fruit made in Cavaillon !
Alors, elle s’annonce pas superbe cette journée ?
Les animations
Cuisine ouverte
Une grande cuisine où les Chefs et Cheffes cuisinent en direct un Hot-dog mythique qui vous sera servi tout chaud par les toqués d'Avignon en personne !
Aire de jeux gratuite pour les enfants
Des activités ludiques et de construction pour les plus petits avec Bricks for Kidz. Ateliers gratuits avec deux animateurs, pour vous laisser respirer !
Un concert avec Manu & co
De 14 h à 17 h, sur une scène qui leur sera dédiée, Manu & Co vous fera chanter et danse face au Pont d'Avignon. Une belle équipe au répertoire festif pour tous les goûts, de la chanson française d'hier et d'aujourd'hui !
Ils incarnent la nouvelle génération de Chefs et la relève gastronomique d’Avignon
Le Menu 2021
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CEVICHE DE POISSON AU LAIT DE COCO
salade folle, légumes confits/crackers
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HOT DOG D’AGNEAU*
Compotée d’oignons/Oignons frits/Pain Viennois*/Sauce moutarde Savora, « ketchup » maison (cuit minute et servi par les Chefs)
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SALADE DE POMMES DE TERRE GRENAILLES SAUCE BLANCHE
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PANACOTTA DE CHÈVRE FRAIS
Coulis de Figues /Confit de figues au thym/Crumble Granola
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BABA SIROP VANILLE VERVEINE ET POIVRE DE PENJA
Compotée Kumquat/Chantilly Mascarpone Vanille
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Petit pain rond par Augusta pains et merveilles
Eco-Cup Kookabarra
Couverts en bois
Eau
Les exposants
La coquille, Sea food & bistrot
Restaurant spécialisé dans les fruits de mer avec un large choix de coquillages et de crustacés, La Coquille vous proposera sur son stand des assiettes d'huîtres, des noix de saint-jacques marinées et autres délices de la mer.
Cafés et Thés de la Maison du Bon Café
Torréfacteurs depuis 1958, la famille Reynaud est la référence incontournable des cafés, thés et infusions. Découvrez aussi leur gamme de macarons et biscuits.
Le lieu
La plus belle vue du monde… Les Avignonnais sont chauvins, mais il faut dire que le chemin de halage (allée Antoine Pinay) offre un panorama exceptionnel : face au Pont d’Avignon, aux remparts et au Palais des Papes, (l’ensemble classé au patrimoine mondial de l’UNESCO).
Sur les bords du Rhône, sous l’ombre rafraîchissante des arbres, Le Pique-Nique des Chefs c’est l’assurance d’un moment exceptionnel.
L'agence de communication qui vous régale !
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Alazard & Roux, porte-drapeau de la restauration Provençale et Camarguaise
La maison Alazard & Roux, créée en 1934, se situe en Provence et aux portes de la Camargue. Nous découpons, transformons et distribuons...
